朝晩の冷え込みが増してきたこの頃。
真冬用の羽毛布団をクリーニング屋さんから急いで引き取り、家でも裸足から分厚い靴下に変わり、ヒートテックも出してきて、早くも暖房も活躍し始めたそんな季節。
それもそのはず、気がつけば今年もあと2ヶ月ちょっとなんですね。
きっとあっと言う間にクリスマスが来て、年末まで高速で過ぎていくんだろうなぁ。
毎年出遅れてしまうおせちの予約ですが、今年こそは売り切れになる前にちゃんと吟味したい!
お取り寄せができるおせちの2016年の最新トレンドとお得な早割情報をまとめてみました。
目次
2016年のおせちのトレンド ①有名人プロデュースのおせち
神田川俊朗三段
あの料理界の重鎮「神田川俊朗さん」監修の本格和風おせち。
大きな伊勢海老が丸ごと1尾・帆立の明太子和えなど高級食材をふんだんに使用し、目にも舌にも美味しい豪華仕様です。
お手軽な二段のバージョンもありますよ。
森公美子プロデュース四段重
美食家としても有名な歌手の「森公美子さん」プロデュースの美味しいものがいっぱいつまったグルメなおせち。
ゆず入り伊達巻・合鴨スモーク・焼目入かに爪など美味しそうなものが並ぶ中で今年の一番のこだわりは「紅白なます日向夏風味」。
究極の日向夏を探しに宮崎県まで足を運んだそうです!
2015年11月20日(金)までに申し込むと、「かずのこ松前」がもれなくついてきます。
2016年のおせちのトレンド ②洋風や中華、フレンチのおせち
おせちと言ったら日本古来のものだけど、今年は洋風や中華やフレンチのおせちも続々登場しています。
和食が続くお正月には、一味違ったおせちもみんなに喜ばれそう!
新宿グランベルホテル監修おせち夢
今年は有名ホテルプロデュースの洋風おせちも!
ロブスターテルミドールアメリケーヌソース・フォアグラムース(トリュフトッピング)
あわびオイスターソースなど、ホテルの料理長のこだわりの品々が全39種。
洋風と和風がバランスよく入った楽しいおせちです。
新春中華オードブル
あの中華の鉄人「陳健一さん」と「菰田欣也さん」がタッグを組んだ中華のおせちが超豪華!
大海老のチリソース・油淋鶏・本格八宝菜・海鮮おこげセットなど本格中華がズラリと15種。
どの年代でも美味しくいただけそうな品々です。
プレミアムフレンチ生おせち
完全受注生産の超豪華なフレンチおせちが新登場!
超高額ながら、そのメニューは全て主役級のこだわりの全20品。
あわびと帆立貝のミルフィーユ仕立て・車海老の香味野菜と白ワイン煮、黒毛和牛(A5)のロースとビーフクリームレホール・フランス産仔鴨とフォアグラのパテトリュフ添えなど、フレンチ20品が2段のお重にびっしりと詰められています。
今ならいちじくブランデーケーキをプレゼント!
2016年のおせちのトレンド ③シニア向けのおせち
お年寄りでも安心して食べられるやわらかめに仕上げたおせちが新登場!
お年寄りこそ楽しみにしているおせちだから、歯が悪くても楽しんでもらいたいですよね。
黒豆も皮まで柔らかく、繊維の多いふきの煮しめも食べやすくなど細かい心配りと、塩分も控えめで優しい味付けがされたおせちです。
2016年のおせちのトレンド ④生おせち
お取り寄せのおせちは、冷凍で届くものが多いけど、今年はクール便で届く「生おせち」もトレンド。
冷凍のもののようにうまく解凍できないなどということもなく、届いてそのまま食卓へ。
毛ガ二・ズワイガニ・あわび・たこ・ほたてなどの海の幸が満載で北海道から直接届く新鮮な生おせちが人気です。
>>北海道産こだわりの品々!おせち料理【和風レストランとんでん】
2016年のおせちのトレンド ⑤有名店のおせち
お正月くらいは思いっきり贅沢するなら、日本全国北海道から銀座、大阪、瀬戸内など有名料亭18件から選べる個性豊かなおせちがおすすめ。
大人数用の大迫力のものから、少人数用のお手軽サイズまで、京懐石から斬新で個性的なものまで、選ぶのが楽しい品揃えです。
人気のものはすでに完売も出始めています。
2016年のおせちのトレンド ⑥コンパクトなおせち
何段にもなった豪華なおせちも良いけれど、うちは家族が少ないし・・・というお家には2人分のコンパクトでリーズナブルなおせちがおすすめ。
一人1段分のおせち×2と2人分お雑煮がセットになっています。
実家の二人暮らしの両親に送るなら丁度良いサイズ。
2016年のおせちのトレンド ⑦キャラクターのおせち
ポケモン・ディズニー・ツムツム・ハローキティ―など子供たちが喜びそうなキャラクターのおせちも充実!
本来のおせち料理は、子供むけではないものですが子供が喜ぶおかずがつまっています。
ポケモンおせち
特製モンスターボールのお重に入ったポケモンのおせち。
ハンバーグや卵焼きなどお子様が大喜びしそうなメニューと伝統的なおせちの食材をバランス良く取り入れられています。
モンスターボールのお重はプラスチック製なので、お弁当を作る時に再利用もできます♪
おせち詰め合わせ/ツムツム
ツムツムのカラフルな4段のお重に、定番の品々がしっかり詰まっています。
ツムツムのクッキーやおまけ付きで、子供たちが大興奮しそうなおせちです。ピックスやおにぎりラップなど可愛いツムツムグッズももらえます。
ツムツムの4段重は積み上げると20cm!カラフルで可愛いので、運動会やピクニック、ホームパーティでの再利用も可能です♪
2016年のおせちのトレンド ⑧大迫力のおせち
9年連続で某有名ショッピングサイトでグルメ大賞を受賞し続けている売り切れ必須のおせち。
人気の秘密はその驚くべきボリューム。
ひとつひとつ丁寧に手作りされたこだわりの46品が一般的な大きさの1.8倍の重箱3段に詰められています。
その総重量はなんと4キロ!お正月に親戚一同が会するお宅でも、大満足のボリュームです。
私自身は昨年、博多久松のおせちを早めに予約し実家に届くようにしておきました。
2015年のときの中身は・・・
こんなにも豪勢な三段重!重くてびっくりしました。
両親も私の兄弟も、みんなで集まりお正月を過ごしたのですが、子供を含み8人ほどでも十分な量でした。
子供には、別料理も沢山作りましたが、大人だけならこのおせちをおつまみにお酒を飲むだけでも、豪勢なお正月に!
そして、正直通販のおせちにはあまり期待していなかったにもかかわらず、お味は最高♪
味にうるさい高齢の父も、「これはいいなぁ~」と舌鼓をうっていました。
父の時代は、おせち料理は
皆にも喜ばれ、とてもいいお土産になりました。
2016年は、また博多久松にするか洋風のものにしてみるか、実はまだ悩んでいます・・・。
ですが、おせちの通販はこの時期から毎月月末で締めのある「早割キャンペーン」を実施しているので、すこしでも早いほうが絶対お得!
そして、あまり悠長になやんでいたら、人気店のおせちはすぐに「完売」になってしまうんです!!
急がなくては!!