ご飯ものメインワンプレート

1. 簡単混ぜるだけ！時短ガーリックピラフ＆ふんわり卵とアスパラのサラダ

   

   ランチにぴったりな混ぜるだけで出来るガーリックピラフをご紹介します。 具材を炒めたらご飯に混ぜ合わせて完成！ ランチにもぴったりですよ♪ 具材も冷蔵庫にあるものでいろいろアレンジ出来ます。 ふんわり卵とアスパラのサラダは、ベーコンの塩気とからしのピリっとした味がクセになっちゃう一品。 …

2. 2016年はボリュームたっぷり恵方巻き！牛焼肉巻き恵方巻き＆サーモンで巻く恵方巻き

   

   今日ご紹介する恵方巻きは、2種類！お肉派の方もお魚派の方も大満足できるボリュームたっぷりの恵方巻きです。 牛焼肉の恵方巻きは肉巻おにぎりの味をイメージして仕上げ、具にして巻きました。甘辛味でご飯との相性抜群！ サーモンを使った恵方巻は、サーモンを内側に巻き込むのではなく外側に巻くことで見た目も華…

3. お正月に残ったお餅活用！レンジで簡単ミートグラタン＆彩り綺麗な野菜のレタスロール

   

   今日はお正月に残ってしまったお餅の活用レシピをご紹介しま～す！ お餅をミートグラタンに入れてみました！！ ミートソースは以前ご紹介した『しっかり味のミートソース』こちらのレシピで作り、冷凍ストックしていた物を使いました。 市販のミートソースを使ってももちろんオッケーですよ～♪ ホワイ…

4. ラーメン、うどんにもぴったり。アレンジ自在♪ピリ辛豆乳担々スープ

   

   寒い日が続くと温かいスープが飲みたくなりますよね～。 そんな時にぴったりなスープをご紹介します。 豆乳で作る簡単、坦々スープです！ピリ辛で濃厚な味わいに仕上げました。 スープとしてだけでなく、うどんやラーメン、鍋の汁としても活用いただけます！ 鶏団子などを入れるととっても美味しいんですよ♪ …

5. ほんだし活用術！マヨネーズで炒飯がパラパラに♪＆かぶとキャベツのお漬物

   

   ほんだし活用術！ 誰でもパラパラに仕上がる本格炒飯のご紹介です。 炒飯がご家庭でもパラパラに仕上がるコツとは？？？ あらかじめご飯にマヨネーズを混ぜておくことでご飯がコーティングされパラパラに仕上がります！ マヨネーズの酸味は無く、むしろコクが出ますよ♪ 箸休めのお漬物にもほんだしを活用し…

6. カリカリ＆チーズがとろけるライスコロッケ＆さつまいものポタージュ

   

   丸めて揚げるだけでおしゃれな一品になるライスコロッケのご紹介です。 カリカリに揚がったライスコロッケにミートソースをたっぷりつけていただきます。 中からはトロ〜っとチーズが溶け出しますよ。 ミートソースは冷凍ストックしてあるものや、レトルトを使うので簡単です☆ カプレーゼのオーブン焼きは、加…

7. 簡単本格イタリアン！コーンクリームの冷製リゾット＆パプリカのスパイシー炒め

   

   今日ご紹介するレシピはコーンクリームの冷製リゾット。 コーンクリーム缶を使ってお手軽に作る事ができますよ～！ トッピングのズッキーニとベーコンがアクセントになって、リゾットに とってもよく合うんです♪ クリーム味の冷たいリゾット、暑い日にもおすすめで～す！ コーンクリームの冷製リゾット…

8. 暑い時は辛いもの！夏を乗り切る野菜たっぷり☆簡単サラサラスープカレー

   

   暑い時は辛いものが食べたくなりますよね。 サラサラのスープカレーはいかがですか⁇ 火の通り難いお野菜とお肉はあらかじめ電子レンジで柔らかくするので 煮込み時間は合計8分♪ 調理時間が短いのも嬉しい～ 是非お試しください！！！ 野菜たっぷり☆簡単スープカレー 〈分量2人分〉 ●鶏手羽元や…

9. 夏を乗り切るネバネバスタミナ丼！余った卵白で簡単中華スープも。

   

   すっきりしない天気が続いてますね。 体がなんとなく怠くてパッとしな～い・・・なんて話を最近よく耳にします。 こんな陽気のせいだからでしょうか？ そんな時はスタミナがつく物食べて、体の中から元気になっちゃいましょう～！ スタミナ満点の「ネバネバスタミナ丼ぶり」をご紹介しちゃいますっ 元気…

10. マグロのレアステーキ♪韓国風＆にんじんと枝豆のナムル＆茗荷と生姜の香りご飯

    

    今年の梅雨は雨がしっかり降りますよね〜 洗濯物が外に干せない！ 我が家は四人家族の割に洗濯物の量が大量〜 なので雨だろうが何だろうが洗濯をしないと大変な事にっっ 厚手の物は浴室乾燥機で乾かし、残りは部屋干しに‼︎ 晴れた日に外に干すのはもちろんいいのですが、実は部屋干しをした時の 部屋中…