暑い時は辛いものが食べたくなりますよね。 サラサラのスープカレーはいかがですか⁇ 火の通り難いお野菜とお肉はあらかじめ電子レンジで柔らかくするので 煮込み時間は合計8分♪ 調理時間が短いのも嬉しい~ 是非お試しください!!! 野菜たっぷり☆簡単スープカレー 〈分量2人分〉 ●鶏手羽元や…
すっきりしないお天気が続いてますね。 お天気がすっきりしないと、なんとなく体調も落ち込みぎみ… 食欲も落ち込みぎみ・・・(T_T) そんな時に是非作っていただきたいレシピをご紹介します。 消化にもいいおうどんを、和風出汁が効いた冷たいカレーつけ汁でいただきます♪ 冷蔵庫で冷やしたら油が…
焼いたトマトは甘みが出てとっても美味しくなりますよね~ 焼くことによってビタミンEの1000倍ともいわれるリコピンの吸収率がUP! 抗酸化作用満載で、健康・美容に最適ですよ。 豚バラ肉に巻いて、トマトのジューシーさと大葉の爽やかな香りを味わってみてください! 豚バラ肉がさっぱりといただけます…
インド料理屋さんで食べたバターチキンカレー。 口に入れた瞬間は甘いのに後からやってくる辛さにハマってしまい、お家で 再現出来ないものかと試行錯誤。やっと近いものが出来上がりました~! お鍋で煮込むだけなのに、ヨーグルトのコクとトマトの酸味と旨味で深みのある味に 仕上がりました。 水の代わり…
炊飯器に材料投入でカレーピラフ 〈分量2人分〉 ●お米 1合 ●玉ねぎ 50g ●にんじん 50g ●ウィンナー 3本 ●カレールー 1ブロック ●バター 大さじ1 ●塩 小さじ1/4 〈作り方〉 洗ったお米を炊飯器に入れたら1合のメモリまで水を入れ 30分以上浸水させてお…
カレールーで作るお手軽キーマカレー 〈分量4人分〉 ●ひき肉 400g ●玉ねぎ 中2個 ●にんじん 中1本 ●ピーマン 1個 ●卵 4個 A ●ケチャップ 大さじ2 ●ウスターソース 大さじ2 ●水 150ml ●カレールー 1/2箱 ●にんにく、生姜 一片 …
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