クリスマス

1. 寒い日にぴったり！体の中からポカポカ温まる簡単チャウダースープ

   

   寒～い冬の1日にぴったりな、「チャウダースープ」のご紹介で～す。体の中からポカポカ温まるスープは朝にもおすすめですよ♪ お野菜もゴロゴロた～っぷり入れました。 お野菜は、今回使用した野菜だけでなく、他にキャベツなどでも美味しいですよ。 ベーコンの変わりに、ハムやウィンナーでも美味しくできま…

2. クリスマスの前菜にぴったり♪かぶと生ハムの彩りマリネ

   

   クリスマスの前菜にもおすすめな、マリネのご紹介です。 かぶをマリネに使うと生ハムとと～っても合うんですよ！相性バツグンで箸が止まりませんっ。 かぶは薄切りにした時の量が多くてビックリしますが、塩を振って水分を出してから使うのでカサが減りますよ。 作り置きも出来るので、前日につくっておけ…

3. 人気の「ケークサレ」レシピ！見た目も華やか！クリスマスやパーティにも♪

   

   ケークサレをご紹介します。 ケークサレって、野菜やチーズなどを入れて作る「塩味のケーキ」って意味なんですよ。 フランス生まれの、お菓子じゃないケーキ♪ 簡単に混ぜて焼くだけで作れるので、とってもラクチンなレシピです。 我が家でもすっかり人気レシピの仲間入り。 今回、具材にはベーコン…

4. ふっわふわ＆しゅわ～ん！ふるふる揺れるスフレパンケーキ

   

   ふわふわなのにしっとり。口溶けはしゅわーん。 そんなスフレパンケーキのご紹介です！ こんにちは。 お皿の上でフルフル揺れるパンケーキ作りました(^-^) 詳細は後ほど……❤︎ ・ #パンケーキ #スフレパンケーキ #クッキングラム #クッキングラマーアンバサダー #myscrapbo…

5. 市販の缶詰で簡単！味も見た目も豪華に仕上げるクリスマスレシピ

   

   今日は市販の缶詰を使った、簡単なのに見た目が華やかなレシピを２つご紹介します！ 豚肩ブロックの煮込みは、市販のデミグラスソース缶を使うのでお手軽！ でもお肉はと〜っても柔らかくジューシーに仕上がりま～す。ソースが絡んでとっても美味しいですよ♪ クラムチャウダーには、あさり缶を使います。 具沢…

6. 圧力鍋がなくてもほろほろっ！クリスマスにもぴったりな牛すね肉の赤ワイン煮込み

   

   クリスマスはもちろん、パーティやおもてなしにぴったりな牛すね肉の赤ワイン煮込みをご紹介します。 圧力鍋は使わず、お鍋でじっくりと、赤ワインのみで煮込むだけでコクがある仕上がりになりますよ。 時間はかかりますが、お鍋任せなので簡単なんです♪ しかもお肉はほろほろにっ！ 牛すね肉は、赤ワインに漬…

7. 炙りサーモン＆枝豆のムースで華やかクリスマスのオードブルワンプレート！

   

   パーティ向きなお魚料理をご紹介します～。炙りサーモンは見た目も華やか！ 濃厚なサーモンにオニオンを乗せて、甘酸っぱいさっぱりとしたソースでいただきます。 サーモンとソースの相性が抜群なんですよ。オードブル、おつまみとしてもぴったり。 作り方もとっても簡単です。もちろん、クリスマスメニューにもぴ…

8. ザクザクフライドチキン＆生ハムのカラフル野菜巻き クリスマスにも♪

   

   クリスマスメニューにもオススメなザクザク食感のフライドチキンのご紹介です。 ポイントは衣を2度づけすることと、2度揚げすること。 漬け込む時のマヨネーズと牛乳の効果でお肉もパサパサしません。ザクザクフライドチキンは病みつきになりますよ～。 一緒にご紹介している生ハム巻きとリボンパスタのサラダも…