パスタ

1. 旬の甘さとベーコンの塩気が絡まり合う！かぼちゃのクリームパスタ

   

   旬のかぼちゃを使ってクリーミーなパスタを作りました～。 旬のかぼちゃは体をぽかぽかにしてくれるこの時期にはもってこいのお野菜。 つい煮物にしてマンネリしてしまいがちですが、子供にもしっかりとかぼちゃを食べさせたかったので、クリームパスタにしてみました。 旬のかぼちゃの甘さとベーコンの塩気がぴっ…

2. スタミナ満点！超簡単♪男子の喜ぶキムチと豚バラのパスタ

   

   スタミナ満点！キムチと豚バラを使ったパスタをご紹介します♪ ガッツリ系で男性にもオススメな中華系パスタですよ～。 作り方もとっても簡単なのでお一人様ランチにもぴったりですっ！ 豆乳を加え、辛さもマイルドに仕上げているので、辛いのが苦手な方でも大丈夫です。 豆乳がちょっとだけ余ってる〜なんて時…

3. 春の食材をふんだんに！アサリのパスタ＆紫玉ねぎのピンクドレッシングサラダ

   

   春の食材をふんだんに使ったワンプレートのご紹介です。 紫玉ねぎを使ったドレッシングはピンク色がとっても可愛いくて、食卓が華やかになりますよ～。 どんなお野菜にも合いますし、お肉やお魚のソテーのソースとして使うのもオススメです。 もちろん着色料はつかっていませんよ♪ あさりと菜の花のパスタ…

4. フライパンだけで別茹でなし！ワンポットで濃厚ナポリタン＆エビのカクテルサラダとココット

   

   パスタを別茹でする必要がなく、フライパンひとつで完成するナポリタンのご紹介です。 前回もフライパンひとつで仕上げるワンポットパスタをご紹介してますが、今回も簡単でお片付けも楽ちん。 濃厚な仕上がりにする為に、牛乳を加えるのがポイントです♪ お野菜などは冷蔵庫にあるお好きな物を入れてくださいね。…

5. 水漬けパスタでモチモチ生パスタ風！1分煮込むだけの明太子クリームパスタ

   

   「水漬けパスタ」ご存知ですか？ これを知った時はなんて画期的〜と興奮してしまいました（笑） 水につけておいたパスタを1分茹でるだけでモチモチ生パスタのような食感になるんです。 茹で時間1分というのも時短で嬉しい～♪ 水につけておく時間の目安は3時間～半日くらいです。 水につけておく時間…

6. 夏バテ解消！イワシのパン粉焼き夏野菜ソース＆さっぱり冷製バジルパスタ

   

   湿気も多く気温の高い日が続くと、食欲は落ちてしまいがちです。 前回もスタミナバッチリの丼ぶりなどご紹介させていただきましたが、 今日も夏を乗り切るイワシのメニューにしてみました。 梅煮などもとても美味しいイワシですが、今日は夏野菜のソースで 仕上げています。 おつまみにも最適な一品…

7. ペンネアラビアータ＆デパ地下風かぼちゃサラダ＆簡単手作りフレンチドレッシング

   

   先日のおうちランチ会でお友達に好評だったメニューをご紹介します♪ ピリ辛が美味しいペンネアラビアータ！ パスタを茹でている間にトマトソースを仕上げる為、煮込む時間がないことで酸味が 残ったりしがちですが、隠し味にほんの少しのお砂糖を入れると角が取れて 旨味が出るんです♪ さらにパルメザンチ…

8. 【冷たい炭水化物ダイエットレシピ②】トマトとモッツァレラの冷製パスタ＆イカのアーリオオーリオ

   

   好評の冷たい炭水化物のレシピ第二弾です。 炭水化物を食べると太ってしまう！っていう概念がガラリと変わるレジスタントスターチに ついては→ダイエットの敵じゃない！？「冷たい炭水化物」はむしろダイエット向き！ 今回は冷製パスタの王道ともいうべく、シンプルなトマトとモッツァレラで ワンプレート…

9. ルーがなくても大丈夫！簡単ハヤシライス＆かぶのガーリックソテー

   

   ハヤシライスってルーでしか作れないものだと思ってた～ という友達の声をきっかけにルーいらずのハヤシライスのレシピを作りました。 簡単なうえに、子供にも安心して食べさせられます♪ パスタに和えても美味しいですよ。 かぶはソテーするとホクホクになるので新鮮！是非試して見てくださいっ。 ルー…

10. 【ワンポットパスタレシピ】フライパン一つで簡単！牛乳でつくるあっさりカルボナーラ

    

    巷で話題のワンポットパスタのレシピを作りました。 フライパンひとつで完結！超簡単♪洗い物も少ないので忙しい方におすすめです。 今回は牛乳を使ったヘルシー＆あっさりとしたカルボナーラにしました。 付け合せのかぼちゃボール、シーザードレッシングも超簡単です～。 ワンポットパスタ　あっさりカルボナ…