寒~い冬の1日にぴったりな、「チャウダースープ」のご紹介で~す。体の中からポカポカ温まるスープは朝にもおすすめですよ♪ お野菜もゴロゴロた~っぷり入れました。 お野菜は、今回使用した野菜だけでなく、他にキャベツなどでも美味しいですよ。 ベーコンの変わりに、ハムやウィンナーでも美味しくできま…
見て楽しい、食べて楽しい、簡単なのにテーブルが華やかになる、スタッフドバゲットのご紹介です♪ スタッフドとは、英語で詰めるなどという意味。 文字通り、バケットに美味しい具材を詰め込んだものをスタッフドバゲットと呼ぶんだそう。 今回はチーズを混ぜ込んだピザ風味の具材をバゲットに詰…
今日は淡白なササミにチーズとベーコンを挟んでフライにしました。 フライと言っても小麦粉→卵→パン粉をつける工程は無しです。 直にパン粉をつけてしまいますよ~ 揚げ焼きにするので油も大さじ3しか使いません!後片付けもとっても楽です。 ササミをしっとり仕上げるポイントもご紹介しています! …
塩焼き以外で食べる秋刀魚のご紹介です! 甘辛ダレに絡めた秋の味覚の代表、秋刀魚はご飯がとってもすすんじゃいます。 お魚嫌いなお子さんにもオススメですよ♪ ごぼうサラダにはツナも入れました。 ツナがごぼうに絡んでとっても美味しいです。 茄子とベーコンのおろし和えは、最初ににんにくと炒めるので…
今日は見た目めも可愛いクルクルちぎりパンをご紹介しま~す! 中にはスライスチーズとベーコン、オニオンを巻いています。 上には1個置きにシュレッドチーズを散らしました。 スライスチーズはとろ〜り、シュレッドチーズはカリッカリで、 食感も楽しいちぎりパンです♪ 朝食はもちろん、見た目め…
お弁当やおもてなしにもオススメ♪ 手羽元をチューリップにすることで食べやすく、ジューシーになります。 パサつき知らずの唐揚げを是非お試しください‼︎ パサつき知らず!超ジューシー♪手羽元のチューリップ揚げ 〈分量2人分〉 ●手羽元 8本程度 A 漬け込み用 ●しょうゆ 大さじ…
巷で話題のワンポットパスタのレシピを作りました。 フライパンひとつで完結!超簡単♪洗い物も少ないので忙しい方におすすめです。 今回は牛乳を使ったヘルシー&あっさりとしたカルボナーラにしました。 付け合せのかぼちゃボール、シーザードレッシングも超簡単です~。 ワンポットパスタ あっさりカルボナ…
チキングラタン 〈分量2人分〉 ●鶏もも肉 50g ●ベーコン 1枚 ●玉ねぎ 1/2個 ●しめじ 30g ●マカロニ 30g ●バター 大1 ●薄力粉 大さじ2 ●牛乳 300ml ●コンソメ 小さじ1 ●塩、こしょう 少々 ●とろけるチーズ 適量 〈作り方〉 鶏肉はお好みの大き…
トップページに戻る
>レシピグログmagazine2016秋号掲載
>SAKURA 2015年 冬号掲載