まだまだ寒い日が続いていますね。すっかり我が家はインフルと風邪にやられてしまいました・・・・。 そこで今日は、ほっこり温まるクリーム煮のご紹介です~。 海老とベーコン両方の旨味がスープに出ていてとっても美味しいですよ! コーンの甘みも効いています。 他のお野菜を入れたり、海老を鶏肉にしたりア…
この肉じゃが、お水も出汁も一切使わない! お野菜の水分&調味料だけで煮ていくのがポイントです。 王道肉じゃが 〈分量2人分量〉 ●牛肉 150g ●じゃがいも 1個 ●玉ねぎ 1個 ●にんじん 1/3本 A ●しょうゆ 大さじ2.5 ●砂糖 大さじ2 ●酒 大さじ2 〈作り方…
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