じゃがいも

1. もう1品！というときに作ってほしいアンチョビ入りポテトサラダ

   

   パーティーやおもてなしにぴったりな「アンチョビ入りポテトサラダ」のご紹介です！ ポテトとアンチョビの相性って本当に抜群ですよね～！ アンチョビの塩気に、ついついお酒もすすんでしまう、おつまみにも最適な一品です。 お酒は、白ワインかシャンパンがよさそう〜♪ クリスマ…

2. 寒い日にぴったり！体の中からポカポカ温まる簡単チャウダースープ

   

   寒～い冬の1日にぴったりな、「チャウダースープ」のご紹介で～す。体の中からポカポカ温まるスープは朝にもおすすめですよ♪ お野菜もゴロゴロた～っぷり入れました。 お野菜は、今回使用した野菜だけでなく、他にキャベツなどでも美味しいですよ。 ベーコンの変わりに、ハムやウィンナーでも美味しくできま…

3. 外はカリカリ！中はもっちもち♪1個で作れるじゃがいもの青のりチーズボール

   

   じゃがいもが1個だけ余ってしまった時や、子供のおやつなどにもさっと作れて大活躍な、じゃがいものチーズボールをご紹介します。 潰したじゃがいもにチーズを入れて、丸めて揚げるだけ！とっても簡単な一品です。 じゃがいもに青のりを混ぜたので、切り口がほんのり緑色に綺麗に仕上がりました～。 冷蔵庫に…

4. 簡単♪くりぬいたら詰めるだけ。スタッフドバゲットでおしゃれブランチ♪

   

   見て楽しい、食べて楽しい、簡単なのにテーブルが華やかになる、スタッフドバゲットのご紹介です♪ スタッフドとは、英語で詰めるなどという意味。 文字通り、バケットに美味しい具材を詰め込んだものをスタッフドバゲットと呼ぶんだそう。 今回はチーズを混ぜ込んだピザ風味の具材をバゲットに詰…

5. 粒マスタード活用！チキンのマスタードクリームソース＆新じゃがのジャーマンポテト

   

   冷蔵庫に余りがちな粒マスタードを使ったレシピのご紹介です♪ 粒マスタードってウインナーに付けるくらいで結構残ってしまったりしませんか～？ 粒マスタードを加えたクリームソースでチキンをいただきましょう！ パリパリに焼きあがったチキンと濃厚なクリームソースがとってもよく合います。 新じゃ…

6. ハーブチキンソテー♪のびよ〜んとのびるマッシュポテト【アリゴ】添え

   

   付け合わせにとっても美味しいマッシュポテトですが、 びよ〜んとのびるマッシュポテトがあるのご存知ですか？ 最近スーパーでも売られていてとっても気になっていたんです! フランスのオーヴェルニュ地方では定番料理だそうで『アリゴ』と 呼ばれているそう。 アリゴを作るには、よくのびるチーズ…

7. 揚げずにサクサク！鮭フライのタルタル&和風ジャーマンポテト&トマトのナムル

   

   先日ママ友と話をしていたら、揚げ物はやらない！というママが 何人もいてビックリしました！ 理由を聞くと面倒だし、はねるし、後片付けが大変～と・・・ 確かに、揚げ物する時ってちょっと気合が必要だったりしますよね。 特にフライは、揚げ温度をちょっと間違うとベタついたり、中まで火が 通っていなく…

8. とろ〜りアツアツ☆アボカドボート＆生ハムとキノコのキッシュ＆大人味なポテトサラダ

   

   お友達をおもてなしする時や、家族の記念日に前菜が出てきたらオシャレですよね♪ とっても簡単に出来て、見た目もおしゃれな前菜3品をご紹介します。 キッシュはパイシートを使うのでお手軽で～す！ ふわふわの卵とパイのサクサクのコンビネーション、生ハムの塩気がたまりません。 アボカドボートはアボカド…

9. お手軽アクアパッツァ＆ハッセルバッグポテトのおしゃれワンプレート

   

   アクアパッツァをお手軽に作れるレシピを作りました～。 味の決め手はアサリの出汁と塩気。 そして付け合せは、話題のハッセルバッグポテトにしてみました。 ハッセルバッグポテトは、アレンジが沢山できちゃいます♪ 是非試して見てください。 とっても手軽なアクアパッツァ〈分量2人分〉 ●生たら切り…

10. 家で作りたい人必見！マックで話題【カーリーポテトフライの作り方】

    

    マックで期間限定で販売されていたカーリーポテトフライ。 家で作りたくていろんなことを試して見ましたが、結局カーリーポテトフライを 作るには一つアイテムを購入しなければなりませんでした。 でも500円以内で買えちゃう、チープなアイテム1本だけ♪ これで家でもきれいなカーリーポテトフライが作れま…