今日は海老とブロッコリーのデリ風サラダのご紹介です! 海老とブロッコリーと卵って間違いのない組み合わせですよねっ。 色もとっても綺麗で食卓が華やかになり、おもてなしにもぴったりな一品です。 大きめの具材がゴロゴロしているので、食べ応えも充分。 マヨネーズだけだとちょっと重いので、ヨーグル…
6/23のナイナイアンサーのラク痩せスペシャル見ましたか? 私は夏前に、ラク痩せといキーワードに惹かれじっくり見ていました~。 ダイエットは簡単で、続かなくちゃ効果なんてでませんものね。 番組の詳細は→ホットヨーグルト&大根おろし&二の腕スッキリ法も!【ナイナイアンサーラク痩せSP!】 …
インド料理屋さんで食べたバターチキンカレー。 口に入れた瞬間は甘いのに後からやってくる辛さにハマってしまい、お家で 再現出来ないものかと試行錯誤。やっと近いものが出来上がりました~! お鍋で煮込むだけなのに、ヨーグルトのコクとトマトの酸味と旨味で深みのある味に 仕上がりました。 水の代わり…
豚肩ロースってお財布にはやさしいけど、パサついたりかたかったり イマイチ美味しくならないのが難点。 でもここでちょっとひと手間。塩ヨーグルトで3日間熟成させちゃうんです。 するとあら不思議、めちゃくちゃやわらかくてジューシーなお肉に大変身。 是非お試しくださいね。 豚肩ロースの塩ヨーグルト…
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