おつまみワンプレート

1. 簡単オーブン任せ！カレー風味のズッキーニボート

   

   今が旬のズッキーニ、本当においしいですよねっ。さっそくズッキーニボートを作りました♪ ズッキーニをくり抜いたらお肉と炒めて詰めるだけ。あとはオーブン任せです。 オーブンでじっくり焼くのでズッキーニの甘みも増してとっても美味しくなるんです。 トースターで焼いてもオッケーですよっ。 …

2. 簡単パーティレシピ！ワンタンの皮でキャンディチーズ揚げ

   

   キャンディチーズを使った見た目も可愛い、おやつにもおつまみにもなっちゃう一品のご紹介です！ カリカリパリパリの皮と、中のほどよくとろりとしたチーズがと〜っても美味しいです。 お塩をふって食べるのも美味しい！ちょっとアレンジしてコンソメパウダーやガーリックパウダーなどをかけてもまた美味しい！ 両…

3. 市販の缶詰で簡単！味も見た目も豪華に仕上げるクリスマスレシピ

   

   今日は市販の缶詰を使った、簡単なのに見た目が華やかなレシピを２つご紹介します！ 豚肩ブロックの煮込みは、市販のデミグラスソース缶を使うのでお手軽！ でもお肉はと〜っても柔らかくジューシーに仕上がりま～す。ソースが絡んでとっても美味しいですよ♪ クラムチャウダーには、あさり缶を使います。 具沢…

4. おうちパーティはこれで決まり！お酒がすすむおしゃれオードブルプレート

   

   今日はパーティにもお家飲みにも最適な、おつまみワンプレートのご紹介です。 おつまみとしてだけでなく、パーティでは前菜としても活躍してくれるおすすめレシピ3品です♪ キッシュはお手軽に作れるよう、市販の冷凍パイシートを使っていますよ～。 生地を流し込んだら焼きあげるだけ！ 30分もあれば完…

5. 炙りサーモン＆枝豆のムースで華やかクリスマスのオードブルワンプレート！

   

   パーティ向きなお魚料理をご紹介します～。炙りサーモンは見た目も華やか！ 濃厚なサーモンにオニオンを乗せて、甘酸っぱいさっぱりとしたソースでいただきます。 サーモンとソースの相性が抜群なんですよ。オードブル、おつまみとしてもぴったり。 作り方もとっても簡単です。もちろん、クリスマスメニューにもぴ…

6. ザクザクフライドチキン＆生ハムのカラフル野菜巻き クリスマスにも♪

   

   クリスマスメニューにもオススメなザクザク食感のフライドチキンのご紹介です。 ポイントは衣を2度づけすることと、2度揚げすること。 漬け込む時のマヨネーズと牛乳の効果でお肉もパサパサしません。ザクザクフライドチキンは病みつきになりますよ～。 一緒にご紹介している生ハム巻きとリボンパスタのサラダも…

7. 野菜不足解消！ビールがすすむ、野菜がた～っぷり採れるおつまみプレート

   

   お野菜がた～っぷり採れるおつまみプレートを作りました。 チャプチェ風に炒めた春雨炒めにはお野菜をたくさん入れて、さらにさっと湯にくぐらせたレタスで巻いていただきます。 コチュジャンをつけて頬張れば、ビールが止まらなくなる一品にっ！ レタスはサラダにするとなかなかたくさんの量は食べられませんが、…

8. ビールが止まらない最強おつまみ！手羽中の唐揚げ＆アスパラとエリンギのガーリック炒め

   

   ビールが止まらなくなる唐揚げのご紹介です。 手羽中の唐揚げに、オイスターソースとマヨネーズを混ぜたソースをかけていただきます。 こってりソースでお酒がすすんでしまいます～！週末の夜におすすめの居酒屋的メニュー♪。 アスパラとエリンギの炒めものは、ガーリックバター醤油味でご飯にも合う一品です。 …

9. 運動会のおかずはコレで決まり！朝慌てない5品まとめ♪お弁当にピッタリ！

   

   運動会シーズンとなりましたがお弁当作りに悩んでいる方も多いのでは？ 今日は運動会のお弁当にぴったりなおかず5品をご紹介します。 美味しいのはもちろん、当日の朝の作業時間をなるべく短く！を ポイントにしました♪ 出来る事はなるべく前日までに済ませ、当日はササッと終了させちゃいましょう♪ もち…

10. ゴーヤの苦味が減る調理法ご紹介！ゴーヤづくしのおつまみ＆ゴーヤでフレッシュジュース

    

    お友達に採れたてゴーヤをたくさんいただきました♪ ゴーヤを育ててグリーンカーテンにしているんだとか… とってもエコで素敵〜！ でも毎年なりすぎて食べきれないんですって～。 なんて勿体無い話しなんでしょ 。 ゴーヤは栄養価も高いですし積極的に食べたい食材ですよね。 ただあの苦味が苦手…っ…