サンドイッチ用の食パンを使ってウィンナーロールを作りました!
中身はウィンナーとケチャップとマスタードととってもシンプル。
お手軽に作れるので朝食にもぴったり。
おやすみの日のランチにもいいですよ。
バターを敷いたフライパンで焼き目をつけるので、作りたてはパンがサックサク♪
パン生地を薄く伸ばしてから巻くのでサクサク感も増すんですっ。
ついつい味見が止まらなくなっちゃいます(^_^;)
食べやすいのでお弁当にもオススメしちゃいます。
お弁当にするとサクサク感はなくなりますが、パンがしっとりしてこれもまた美味しいですよ〜
是非ご参考になさってください!
食パンでウィンナーロール〈分量2人分〉
●サンドイッチ用食パン 6枚 ●ウィンナー 6本 ●ケチャップ 適宜 ●マスタード 適宜 ●バター 大さじ1
〈作り方〉
ウィンナーは沸騰させた湯に入れ3分加熱し、火を止めそのまま5分置いておきます。
5分経ち引き上げたら水気を切っておいてください。
食パンは麺棒を使って薄く伸ばしまします。
この時、奥側を1〜1.5cm程残して伸ばします。
(全部薄くしてしまうと巻き終わりな閉じなくなってしまいます)
ケチャップ、マスタード、ウィンナーを乗せたら手前から巻きます。
巻き終わりはフォークを押し付けて閉じます。
フライパンにバターを熱します。
巻いたパンを入れたら、フライパンを大きく揺すってパンの全面にバターを馴染ませます。
焦げないよう弱めの中火で焼き色をつけ出来上がりです!
焼きたてのサックサクな食感を是非味わってみてください。
プリプリに仕上がったウィンナーもジューシーで、きっと味見が止まらなくなるはず(^-^)
今月は娘の運動会がありま~す。
おかずは何にしよう・・・?主食は何にしよう・・・?と今から考え中。
このウィンナーロールは子供達にも大好評なのでお弁当の候補にもしている一品ですよ♪