見て楽しい、食べて楽しい、簡単なのにテーブルが華やかになる、スタッフドバゲットのご紹介です♪ スタッフドとは、英語で詰めるなどという意味。 文字通り、バケットに美味しい具材を詰め込んだものをスタッフドバゲットと呼ぶんだそう。 今回はチーズを混ぜ込んだピザ風味の具材をバゲットに詰…
サンドイッチ用の食パンを使ってウィンナーロールを作りました! 中身はウィンナーとケチャップとマスタードととってもシンプル。 お手軽に作れるので朝食にもぴったり。 おやすみの日のランチにもいいですよ。 バターを敷いたフライパンで焼き目をつけるので、作りたてはパンがサックサク♪ パン生地を…
忙しい朝やランチにもぴったりな挟まないサンドイッチ「サンドらず」をご紹介します! パンに具を乗せたら、手巻き寿司のようにクルクルして、はい!出来上がり♪ とっ~ても簡単ですよね。 具がポロポロ落ちることもないですし、何と言っても食べやすいんです。 具に使う卵をふわふわに仕上げるポイントも紹介…
エッグインクラウドって知ってますか? まさにその名のとおり、ふわふわの雲の中に黄身が埋もれているような見た目のこの卵料理。 アメリカのインスタグラムで大ブームなんです♪エッグベネディクトやエッグスラットに次ぐ人気卵料理といえそうです。 以前エッグスラットもレシピ紹介しましたが、卵って本当に万能…
エッグスラット 〈分量2人分〉 ●じゃがいも 1個 ●バター 大さじ1 ●牛乳 70cc ●塩 小さじ1 ●卵 2個 〈作り方〉 じゃがいもは皮を剥いて芽を取り、水に濡らしラップで包んだら電子レンジ500wで 4分加熱し柔らかくする。 (加熱時間はご家庭…
クラムチャウダー 〈分量2人分〉 ●あさりの水煮缶 小1缶 ●玉ねぎ 1/2個 ●人参 1/3本 ●じゃがいも 小1/2個 ●ベーコン 2枚 ●にんにく(チューブ)2cm位 ●バター 大さじ1 ●薄力粉 大さじ1.5 ●水 300cc ●牛乳 200cc ●コンソメ 小さ…
ジューシーメンチバーガー 〈分量〉2人分 ●牛豚挽肉 200g ●玉ねぎ 1/2個 ●パン粉 1/2カップ ●卵 1個 ●マヨネーズ 大さじ1 ●ケチャップ 大さじ1 ●ウスターソース 大さじ1 ●塩、こしょう 少々 〈作り方〉 玉ねぎはみじん切りにしフライパンで透明になるまで…
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