その他

1. ほっこり温まる！エビとベーコンとほうれん草のクリーム煮＆マッシュルームドレッシングのサラダ

   

   まだまだ寒い日が続いていますね。すっかり我が家はインフルと風邪にやられてしまいました・・・・。 そこで今日は、ほっこり温まるクリーム煮のご紹介です～。 海老とベーコン両方の旨味がスープに出ていてとっても美味しいですよ！ コーンの甘みも効いています。 他のお野菜を入れたり、海老を鶏肉にしたりア…

2. 中からポカポカ温まる！風邪のひきはじめに作ってあげたいワンプレートレシピ

   

   あちらこちらで風邪が流行っていますね～。インフルエンザもとっても怖いです。 今日は、風邪のひき始めにおすすめなビタミンたっぷり、体の中からポカポカ温まるレシピをご紹介しま～す。 風邪に効果的と言われているビタミン豊富な食材をたくさん取り入れました。 最強コンビとも言われる『しょうが、長ねぎ、ニ…

3. 蒸し器がなくてもフライパンで簡単！肉汁溢れるジューシー肉まんレシピ

   

   自宅で簡単に作れてしまう簡単で肉汁たっぷり、ジューシーな肉まんをご紹介します。 小さめサイズなので、お夕飯の一品にはもちろん、おやつにもピッタリです。 しかも蒸し器を使っていないので、蒸し器がないご家庭でもお手軽にトライ出来ますよ～。 肉汁がジュワーっと溢れますので、召し上がる時は下にお皿をご…

4. お正月に♪あまったお餅活用！餅めんたいチーズスティック

   

   あっという間にクリスマスも過ぎ去り、年末年始がやってきますね。 今日はお正月のお客様へのおもてなしにぴったりなレシピのご紹介です♪ お刺身用のマグロの切り身を使ってサラダ仕立てにしました。 ビールや日本酒にもとっても合うネギソースで、マグロをたっぷりな生野菜と一緒にいただきま～す。 お餅…

5. 運動会のお弁当＆おかず♪前日の仕込みで朝は楽ちんに！

   

   運動会当日はやらなきゃいけない事が多いので、出来る物は前もって 準備しておきたいですよね。 実際に運動会前日に作ったおかずをご紹介します。 小雨の降る中のスタートとなりましたが、お弁当タイムはみんなで美味しく、 楽しくいただきました～♪ 簡単煮るだけ☆やわらか煮豚　〈分量4分〉 …

6. くるくるちぎりパン♪オニオンベーコンチーズ＆ホワイトオムレツ

   

   今日は見た目めも可愛いクルクルちぎりパンをご紹介しま～す！ 中にはスライスチーズとベーコン、オニオンを巻いています。 上には1個置きにシュレッドチーズを散らしました。 スライスチーズはとろ〜り、シュレッドチーズはカリッカリで、 食感も楽しいちぎりパンです♪ 朝食はもちろん、見た目め…

7. ちぎりパンでおもてなし♪ルルロロちぎりパンとパーティおかず3種

   

   おもてなしワンプレートのご紹介です！ 今回はお子様にも喜ばれるメニューにしました。 キャラクターに見立てたちぎりパンは我が家でも大人気です♪ 今回はお手軽にホームベーカリーを使い、材料も軽量スプーンで 計れるレシピにしました。 焼き上がり後に取れやすい耳は揚げパスタで後付けにしました～…

8. 怪味ソースとは？作ってびっくり我が家の定番★台湾まぜそばアレンジ

   

   『怪味ソース』初めてこの言葉を耳にした時、いったいどんなソース？ と思い調べてみると・・・ 甘い、しょっぱい、酸っぱい、辛い、しびれる この5つの味がする複雑な味のソースとあり、作ってみてからは 我が家の定番ソースとなりました。 普段は唐揚げやしゃぶしゃぶ、冷奴などにかけて食べています…

9. 【お盆のお昼にいかが？】麻婆茄子の冷やし中華＆きゅうりの梅シソ茗荷和え

   

   いつもの冷やし中華に飽きた時にオススメのレシピをご紹介します。 麻婆茄子を麺に乗せていただく、麻婆茄子の冷やし中華です～！ あんを麺に絡めてモリモリ食べてくださいね！ 大人も子供も喜ぶ味ですよ♪ 麻婆茄子で冷やし中華〈分量2人分〉 ●冷やし中華麺 2玉　●豚ひき肉 100g　●茄子 3本 …

10. 春雨でヘルシーに！ピリ辛胡麻味噌担々麺＆アスパラトマトの大葉ツナ和え

    

    暑い日が続くと麺類ばかり食べたくなりますよね～。 でもカロリーも気になるところ・・・。 麺の変わりにヘルシーな春雨を使ったレシピはいかがですか？ ゴマのコクで春雨でも十分満足できる一品ですよ♪ 個人的にはラー油をたっぷり入れて食べるのが好きで～す！ 春雨でヘルシー！ピリ辛胡麻味噌担々麺…