片手で簡単に食べられて手も汚れない!『チョイ握(チョイニギ) 』のご紹介です。 小さめにカットした海苔にご飯を乗せて、奥に転がしたら・・・はい!出来上がり♪ 巻き方は一番下の動画をご参考になさってくださいね。 握ったりする必要も無し! 巻き簀を用意する必要も無し!手前からクルクルするだけです〜…
いよいよ本格的に梅雨の時期ですね〜 早く明けて欲しい〜と思いつつも、梅雨が終わるとあの暑〜い季節が やってくるんですよね・・・ 暑いと食欲も減退するし、何より火を使って食事を作るのが大変になりますよね! そんな時にお役に立つレシピをご紹介します♪ 鶏肉を電子レンジでチンするだけ! し…
豚肩ロースってお財布にはやさしいけど、パサついたりかたかったり イマイチ美味しくならないのが難点。 でもここでちょっとひと手間。塩ヨーグルトで3日間熟成させちゃうんです。 するとあら不思議、めちゃくちゃやわらかくてジューシーなお肉に大変身。 是非お試しくださいね。 豚肩ロースの塩ヨーグルト…
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