6/23のナイナイアンサーのラク痩せスペシャル見ましたか?
私は夏前に、ラク痩せといキーワードに惹かれじっくり見ていました~。
ダイエットは簡単で、続かなくちゃ効果なんてでませんものね。
番組の詳細は→ホットヨーグルト&大根おろし&二の腕スッキリ法も!【ナイナイアンサーラク痩せSP!】
今回の番組は、食事にちょい足しするだけで痩せられるという食材を
紹介していました。
これは早速ヘルシーなダイエットワンプレートレシピにしなくては♪
大根おろしにすりおろしリンゴがデザートのようで美味しいと番組では
放送していましたが、私はおかずになるおいしい大根おろしソースを
考えてみました!
きっちり大根おろしの汁まで絡めてお召し上がりくださいね。
やわらか☆ピリ辛おろしダレでしゃぶしゃぶサラダ 〈分量2人分〉
●豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用) ●サニーレタス ●トマト ●きゅうり A ピリ方おろしダレ ●大根おろし (2cm分) ●しょうゆ 大さじ2 ●砂糖 小さじ1 ●お酢 小さじ2 ● コチュジャン小1/2〜小1(お好みで) ● にんにく 1片 ●しょうが 1片 A●ごま油 小2
〈作り方〉
お鍋にたっぷりの水を沸かし、塩少々(分量外)を入れ沸騰する直前に
お肉を1枚づつ入れ色が変わったらキッチンペーパーの上に取り、水気を
切っておきます。
(冷水にとらない方が柔らかく仕上がります)
おろしダレを作ります。
大根はおろし金でおろします。
おろした大根を汁ごと他のAの調味料と混ぜ合わせ、盛りつけたお肉の上に
たっぷり掛けたら出来上がりです♪
ごぼう&コーンの甘辛炒め 〈分量2人分〉
●ごぼう 1/2本(100g) ●ホール缶 1缶 A 調味料 ●しょうゆ 小さじ2 ● 酒 小さじ2 ● みりん 小さじ2 ●砂糖 小さじ1 ●赤唐辛子 ●サラダ油 大さじ1/2 ●バター 10g
〈作り方〉
ごぼうは包丁の背で刮げ、5cmの乱切りにし5分程水にさらした後水気を切ります。
コーン缶はザルにあけ、水気を切ります。
Aの調味料を合わせておきます。
フライパンにサラダ油を敷き、ごぼうを炒めます。
全体に油がまわったら、水1/3カップを加え蓋をして4分程蒸し焼きにします。
蓋を取り、合わせた調味料を加え1分程炒め、コーン、バターを加えたら
強火で水分がなくなるまで炒めたら出来上がりです♪
ホットヨーグルトバナナ 〈分量2人分〉
●ヨーグルト 300g ●バナナ 1本
〈作り方〉
バナナは輪切りにカットします。
ヨーグルトは500wで50秒程度温めます。38度から40度にしましょう。
器に盛ってバナナを乗せたら出来上がりです♪
番組では、手の平程度の大きさの赤身の牛肉を週に4、5回食べることも
ダイエットに良いと紹介されていました。
食品の特徴を知るだけで、ダイエット効果が得られるなんて嬉しいですね。
今後もこういうレシピにも注目していきたいです♪