今日ご紹介するのは、話題のフレトー巻き!フレンチトーストを巻き巻きする、見た目もかわいい簡単レシピです♪ 通常のフレンチトーストのように卵液に長時間浸す必要もなく、パンを巻いたらさっと卵液をつけて焼くだけ。 忙しい朝にもってこいの時短レシピです。 フレトー巻きの中身はお好きなジャムやフルーツを…
レンジ調理でとっても簡単。 しかも白菜が1度に1/4玉消費出来てしまうレシピをご紹介します。 ひき肉のタネを間に重ねる事で、肉汁の旨味が白菜にも染み込みます。 白菜もと〜っても甘くなりますよ~。 ひき肉もレンジ調理とは思えない程ジューシーで溢れ出る肉汁にびっくりします! 茄子のピリ辛炒…
今日ご紹介するレシピはコーンクリームの冷製リゾット。 コーンクリーム缶を使ってお手軽に作る事ができますよ~! トッピングのズッキーニとベーコンがアクセントになって、リゾットに とってもよく合うんです♪ クリーム味の冷たいリゾット、暑い日にもおすすめで~す! コーンクリームの冷製リゾット…
暑い時は辛いものが食べたくなりますよね。 サラサラのスープカレーはいかがですか⁇ 火の通り難いお野菜とお肉はあらかじめ電子レンジで柔らかくするので 煮込み時間は合計8分♪ 調理時間が短いのも嬉しい~ 是非お試しください!!! 野菜たっぷり☆簡単スープカレー 〈分量2人分〉 ●鶏手羽元や…
お財布に優しい鶏胸肉をしっとりジューシーに仕上げました~ 以前にも 「鶏胸でもパサつかない方法♪揚げない鶏マヨ」 でもご紹介しましたが、鶏胸肉は下処理がポイント! 鶏胸肉に対し 10%の水、1%の塩、1%の砂糖に漬け込み、 火加減は弱めの中火で! これさえ守ればビックリするぐらいしっ…
先日のおうちランチ会でお友達に好評だったメニューをご紹介します♪ ピリ辛が美味しいペンネアラビアータ! パスタを茹でている間にトマトソースを仕上げる為、煮込む時間がないことで酸味が 残ったりしがちですが、隠し味にほんの少しのお砂糖を入れると角が取れて 旨味が出るんです♪ さらにパルメザンチ…
すっきりしない天気が続いてますね。 体がなんとなく怠くてパッとしな~い・・・なんて話を最近よく耳にします。 こんな陽気のせいだからでしょうか? そんな時はスタミナがつく物食べて、体の中から元気になっちゃいましょう~! スタミナ満点の「ネバネバスタミナ丼ぶり」をご紹介しちゃいますっ 元気…
すっきりしないお天気が続いてますね。 お天気がすっきりしないと、なんとなく体調も落ち込みぎみ… 食欲も落ち込みぎみ・・・(T_T) そんな時に是非作っていただきたいレシピをご紹介します。 消化にもいいおうどんを、和風出汁が効いた冷たいカレーつけ汁でいただきます♪ 冷蔵庫で冷やしたら油が…
前回、鶏肉を使った「火をつかわないワンプレートレシピ」をご紹介しましたが今回は第2弾! 豚肉を使って火をつかわないワンプレートレシピをご紹介します♪ 前回に引き続き、電子レンジでチンだけ、 混ぜるだけ、と簡単レシピになっています。 豚肉ロールは中に入れるレタスの量にびっくりするはずです。 …
お弁当やおもてなしにもオススメ♪ 手羽元をチューリップにすることで食べやすく、ジューシーになります。 パサつき知らずの唐揚げを是非お試しください‼︎ パサつき知らず!超ジューシー♪手羽元のチューリップ揚げ 〈分量2人分〉 ●手羽元 8本程度 A 漬け込み用 ●しょうゆ 大さじ…
>レシピグログmagazine2016秋号掲載
>SAKURA 2015年 冬号掲載