運動会当日はやらなきゃいけない事が多いので、出来る物は前もって 準備しておきたいですよね。 実際に運動会前日に作ったおかずをご紹介します。 小雨の降る中のスタートとなりましたが、お弁当タイムはみんなで美味しく、 楽しくいただきました~♪ 簡単煮るだけ☆やわらか煮豚 〈分量4分〉 …
今日は見た目めも可愛いクルクルちぎりパンをご紹介しま~す! 中にはスライスチーズとベーコン、オニオンを巻いています。 上には1個置きにシュレッドチーズを散らしました。 スライスチーズはとろ〜り、シュレッドチーズはカリッカリで、 食感も楽しいちぎりパンです♪ 朝食はもちろん、見た目め…
運動会シーズンとなりましたがお弁当作りに悩んでいる方も多いのでは? 今日は運動会のお弁当にぴったりなおかず5品をご紹介します。 美味しいのはもちろん、当日の朝の作業時間をなるべく短く!を ポイントにしました♪ 出来る事はなるべく前日までに済ませ、当日はササッと終了させちゃいましょう♪ もち…
今日はパーティなどにぴったりのワンプレートレシピをご紹介します! ミートローフはオーブン任せなのでとっても簡単~。 それでいて見た目がとっても華やかになるのでオススメです♪ そして、ケーキに見立てたオムライスはインパクト大! 中は層になっているので切り分けてからもとっても可愛いんですよ〜…
『怪味ソース』初めてこの言葉を耳にした時、いったいどんなソース? と思い調べてみると・・・ 甘い、しょっぱい、酸っぱい、辛い、しびれる この5つの味がする複雑な味のソースとあり、作ってみてからは 我が家の定番ソースとなりました。 普段は唐揚げやしゃぶしゃぶ、冷奴などにかけて食べています…
今日ご紹介するのは、鶏ササミが驚くほど柔らかく食べられるレシピです♪ ササミを叩いて薄くしアスパラに巻いてしまうんです。 叩くことで漬け込みなどしなくても柔らかく仕上がりますよ。 おろしソースでさっぱりといただけます。 驚きの柔らかさ☆ササミのアスパラ巻き〈分量2人分〉 ●鶏ササミ 3本 …
暑い時は辛いものが食べたくなりますよね。 サラサラのスープカレーはいかがですか⁇ 火の通り難いお野菜とお肉はあらかじめ電子レンジで柔らかくするので 煮込み時間は合計8分♪ 調理時間が短いのも嬉しい~ 是非お試しください!!! 野菜たっぷり☆簡単スープカレー 〈分量2人分〉 ●鶏手羽元や…
すっきりしない天気が続いてますね。 体がなんとなく怠くてパッとしな~い・・・なんて話を最近よく耳にします。 こんな陽気のせいだからでしょうか? そんな時はスタミナがつく物食べて、体の中から元気になっちゃいましょう~! スタミナ満点の「ネバネバスタミナ丼ぶり」をご紹介しちゃいますっ 元気…
先日ママ友と話をしていたら、揚げ物はやらない!というママが 何人もいてビックリしました! 理由を聞くと面倒だし、はねるし、後片付けが大変~と・・・ 確かに、揚げ物する時ってちょっと気合が必要だったりしますよね。 特にフライは、揚げ温度をちょっと間違うとベタついたり、中まで火が 通っていなく…
鶏胸肉はヘルシーだしお財布にとっても優しい食材! でも固くなったりパサついたりしがちと思っていませんか~? 柔らかく、しっとりと仕上がる方法をご紹介しちゃいます♪ この方法を知っておけば、鶏胸肉だって美味しくいただけちゃいますヨ。 今回の味付けは海老マヨ風~ 大人も子供も大好きなオーロラソ…
>レシピグログmagazine2016秋号掲載
>SAKURA 2015年 冬号掲載